農家の台所

今日のランチは・・・

ずっと、行ってみたかった「農家の台所」さんでランチをしました

最近の農業ブームで注目されているお店です

契約農家からの朝採れの新鮮なお野菜を料理してくれます。

店員さんは野菜のことや、お料理のことを説明してくれますので

安心して食べられるともに、野菜の勉強にできちゃいます。


まずはサラダバーで美味しそうな野菜をチョイス

生け花のように、グラスにどんどん野菜を盛り付けして・・・

これって、センスが問われますよね・・・



ヤーコンがとても水みずしく、

そのほかの野菜たちも甘味があって美味しくいただけました。



そして、メインが運ばれてきました。

今日は、お魚メニューをチョイスしました



とても、やさしいお味でゆっくりいただいていたら

本当にお腹がいっぱいになりました

体が喜ぶ料理

添加物ばかりとっていると体に良くないのは

頭では分かっているのですが、

なかなか自然食をいただくことが難しかったりします

なので、このように体に優しいものを提供してくれる

お店があると本当にうれしいなって思いました