まだ未完成もっと良い店にしたいもっと美味しいパスタを追求したいもっとお客様に喜んでもらいたいもっと世間に認められるお店にしたいもっと自分自身、納得出来る店にしたい常に進化し続け、常に変化し続けるお店まだまだやりたい事、仕掛けたい事もある明日からまた頑張ります💪乞うご期待トマトソースは改良し、更に美味しくなりました👌下地パスタ"研究所"という店名なので麺を作ってると勘違いされるお客様がたまにいらっしゃいます。だったらいっその事、麺も作っちゃおうかなって思ってます😏(まだ内緒ね)