八宝菜（ベタホ・11月2品目）

八宝菜は、中華の定番ですが、手順は簡単、しかもおいしい～♪

レシピどおりに作ると、味は薄味でとろみも薄めですが、とろみを濃くするとあんかけヤキソバや中華飯に応用がきき、お得なレシピです。