1225さんのブログ -31ページ目

収穫


大粒な栗を収穫しました。

全部で7キロくらい採れました。2キロ残して後は近所にお裾分け。


19時から栗を熱湯に浸けて置き放置…


22時から皮剥き開始~


たった今、剥き終わりました(-_-;)


指痛いー!!
一晩水に浸けたままで、明日アク抜きをして渋皮煮を作る予定です。


初めて作るので上手く出来るかわからないけど、頑張ろ。
完成は2日後です。出来上がりまでしばらくお待ちください(笑)

ほっとくらぶ

今日は保健センターの「ほっとくらぶ」というのに参加してきました~。

結構大勢の親子が来てて、チビ達はイッパイ遊んで♪みんなでおやつを食べて(^q^)ママ達はおしゃべり。

年上ママさん達が多いけど、何とか輪の中に入れました。私、頑張った(笑)

これから毎週月曜日は「ほっとくらぶ」に行こうと思います(*^^*)

*鶏唐揚げの甘酢あん
*焼き茄子
*白菜のシチュー



*豆腐と豚肉の生姜焼き
*素麺瓜と春雨の酢の物
*じゃがいもの味噌汁



*猪肉のピリ辛味噌炒め
*ホタテのバター焼き
*ほうれん草のお浸し

ご飯


*ノドグロの煮つけ
*冷奴
*焼売
*茄子の味噌汁

…ノドグロ小さいf(^^;でも美味しかった。



*鶏の唐揚げ
*ニンニク揚げ
*ポテトサラダ
*スープスパゲッティ

…鶏の唐揚げ、久しぶりに作った。ジューシー~柔らかくできました(^-^)v



*鯵のゴマソテー
*茄子のはさみ揚げ
*野菜スープ

…鯵にはたっぷりの白ゴマをつけて焼きました。香ばしいね。
…茄子はポン酢でサッパリいただきます。