女性専用ラーメン店 | お客さんが集まる元気なスポーツショップのつくり方

女性専用ラーメン店

ラーメン屋は、男のイメージが強いですね。


しかし、ラーメンが好きな女性だって多いはずです。


ただし、あのカウンターでズルズルと音を立てて食べるのには
抵抗があるかも知れません。


確かに、ラーメン屋では女性の姿は少ないです。


そこで出来たのが女性専用のラーメン店。


その名は「GOKIGEN」

http://www.wonderland.to/pc/gokigen/index.html


新宿ルミネに出店しているそうです。


このラーメン店、ラーメンばかりではありません。


お酒も沢山メニューに加えています。


ラーメンにはビールと、誰が決めたのでしょうか。


この店ではワインやカクテルも販売しているのです。


そして、カウンターは一切ありません。


全てテーブル席です。


おしゃれな雰囲気の店で、ゆっくりラーメンを食べたいという
女性のニーズに合わせて作りました。


ターゲットは20代前半。


コンセプトとしては面白い試みです。


まだ、出来たばかりなのでこの先どうなるかは分かりませんが、
注目はしたいですね。


この店は、海外進出も狙っているそうです。


東京へ行く機会があったら覗いてみたいですが、中へは入れない
のでしょうね。




情報源:日経MJ(08.10.13)