女性専用ラーメン店
ラーメン屋は、男のイメージが強いですね。
しかし、ラーメンが好きな女性だって多いはずです。
ただし、あのカウンターでズルズルと音を立てて食べるのには
抵抗があるかも知れません。
確かに、ラーメン屋では女性の姿は少ないです。
そこで出来たのが女性専用のラーメン店。
その名は「GOKIGEN」
http://www.wonderland.to/pc/gokigen/index.html
新宿ルミネに出店しているそうです。
このラーメン店、ラーメンばかりではありません。
お酒も沢山メニューに加えています。
ラーメンにはビールと、誰が決めたのでしょうか。
この店ではワインやカクテルも販売しているのです。
そして、カウンターは一切ありません。
全てテーブル席です。
おしゃれな雰囲気の店で、ゆっくりラーメンを食べたいという
女性のニーズに合わせて作りました。
ターゲットは20代前半。
コンセプトとしては面白い試みです。
まだ、出来たばかりなのでこの先どうなるかは分かりませんが、
注目はしたいですね。
この店は、海外進出も狙っているそうです。
東京へ行く機会があったら覗いてみたいですが、中へは入れない
のでしょうね。
情報源:日経MJ(08.10.13)