クリスマスシュトレン。
クリスマスシュトレン。
今年は諸事情で作れなかったけど来年楽しみにして下さい。写真の商品は作り方を提供して出来たシュトレン。
簡単なやり取りだったけど美味しく出来上がってます。いいですね。
実際僕が作ったわけでないけれど、僕の身体的な部分や、製造環境、そのチームの環境で同じパンの配合でも表情は変わってくるものだけれど、、、。
もっと変わって出来上がるかなとも思ってたのですが。。再現性あるなと。
縁が無ければここにこうしてシュトレンもなかったし。
生き詰めて目に見えない物がここにあるというワンシーンに感じました。面白いなー。
感謝します。
もみの木の香りに包まれて~
最後までお読み頂きありがとうございます。