こんにちは
hamunoco-laboratory
くぼた かずこ です
今日は自宅で発酵味噌床を
作りました。
いただいた赤だし味噌が
ありましたが
あまり自分好みでなかったので
どうしようかと思って
いました・・
突然閃き
「あ、味噌床作ればいいのかー」と
思いつきました。
思い立ったらすぐに行動です♪
スケールを出して味噌を準備し
作り始めました。
ついでにこれまでの味噌床も
もう少なくなってきていたので
足しとこうと思い
2種類の味噌を作りました。
出来上がった赤だし味噌床は
ミネラル入りだからとても滑らか〜
見た目チョコレートみたい。
ついでににんにく味噌も作りました〜
この味噌床はすぐにできます。
元々発酵している味噌にミネラルを
足したのですごく栄養価の高い
味噌に変身しました〜
6月の発酵ドリンク教室の
申し込みフォーム
そろそろできそうです・・
発酵にご興味のある方は
ぜひ教室に参加し
ミネラルの事を学びましょう♪
次回のミネラル
発酵ドリンク
教室は６/23(日）
埼玉県所沢市にて
開催されます
ご参加の方にだけ
場所と住所をお伝えしています。
ミネラル発酵ドリンクは
微生物の働きにより
発酵するので
腸活にとてもいいのです
それからミネラルを30種類
以上入っている
ミネラル水を使用して作るので
さらに質の高い発酵を
してくれるという
素晴らしい飲み物です
簡単に作れますので
ぜひご参加くださいね
小学校入学前のお子さんでも
簡単に作れます
申し込みフォームは
今、作成中です
出来次第こちらのブログで
ご紹介させて
いただきますので
お待ちください
必要、便利、安い
地球に優しい水
安全な水を伝える
代理店しています✨
防災対策も出来る
水サーバーを紹介
水で地球の美しい自然を
護りたい✨
豊かな暮らしをしたい
この水の詳細を聞きたい方
お問合せ下さい♪
zoomでのご説明も可能です😊
(1時間半位のお時間頂いています)
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定期的にミネラルを使った
料理教室も開催しています
ミネラルを使った
▶︎ドリンク・キムチ
明太子・お味噌・ソーセージ
米パン 教室
ランチ会 等
このサーバー水には
可能性が沢山あります
是非、お問合せ下さい♪
それではまた👍
お読みいただき
ありがとうございます
【 hamunoco-laboratory 】
くぼた かずこ