この間、いきなり思い立って
山梨の方面にドライブ
降りたところのスーパーで
ほうとう生麺を買って
夜はほうとう鍋にしました🍲
かぼちゃ
長ネギ
里芋
白菜
きのこ
厚揚げ豆腐
こんにゃく
などなど
入れすぎてほうとうが
入らないくらい
なのでまず🥦を食べてから
ほうとうを入れて煮込んで
食べました
あったまって美味しかったです
こちらは別の日のお昼に食べた
醤油ラーメンのスープから
味噌ラーメンへの味変です
醤油ラーメンに
味噌と豆板醤をいれました
まあまあアリかな
麺はもちろんZenb ヌードル🍜
麺を茹でた後のお湯は
捨てずにラーメンスープとして
活用します
ラーメンスープはこちら
