猪肉

猪肉の串焼き。

昔は消防団の夜警のときに猪鍋なんてやってたけど。

最近はいろいろあって夜警では飲み食い禁止になったから、猪なんてほとんど食べる機会がなくなった。

脂が美味しい。

消防団で習った秘伝の猪鍋を作ってみたいが、猪肉は高いからな。

冷凍のやつでもかなり高い。