ブロッコリー | やまぶきの陽を浴びて   ~美・食・住を楽しむ暮らし~

やまぶきの陽を浴びて   ~美・食・住を楽しむ暮らし~

コスメや美容、インテリア、雑貨が大好き!
美味しいものも大好きなので、未来の食を意識して食品ロス改善の取り組みも始めました。
小学生の娘と猫に翻弄されながらも、好きな物を楽しみつつ、教育費や老後の資金の為に貯蓄をしています。

閲覧ありがとうございます。
すずにゃん子と申します。

大好きなインテリア、美容、
アロマを楽しむ暮らしを
つづっております。

夫、娘、ネコと生活中で、
教育費や老後のお金等々、
家計を意識しながら
我が家に合う暮らし方を
模索中です。

仲良くして頂けると幸いです。
 
猛暑な日々で
暑さで料理が辛ーーーいっダッシュダッシュ
 
 
特に、茹でる系の作業が
暑さ倍増!
一見シンプルなのに
暑さでなんか敷居が高いのよねぇ。
 
 
でも、物価高騰の世ですから
贅沢言わずに安くて新鮮なものを
チョイスして・・・ってコトで
ブロッコリーを久しぶりに
購入しました。
 



 
我が家の家族、
ブロッコリーは好きでも嫌いでもなく、
まあ、しいていえば
タンパク質が豊富だから
体にいいのかな~な意識です。
 
 
で、そのブロッコリーは
だいたい茹で卵とマヨで
和えたサラダになる運命が多いです。
 
 
我が家の娘は幼稚園の頃は
ブロッコリーの緑のモフモフの葉っぱの蕾?
みたいな部分した食べてくれなかったけれど、
茹で卵と和えるようにしたら
全部食べてくれるようになったのよね~。
茎の硬さが嫌だったのかね?
 
 
ブロッコリーって
洗い方がイマイチ分からず
そして洗えてる感も
分からずで、最近はこうやって
スーパーで買ったときに
ビニール袋に入れた状態で
持ち帰るので、
そのままそこに水をザバザバ入れて
シャカシャカ振って、水交換して・・・
を数回繰り返す洗い方にしています。




 
 
これもどうなんだろ?
と疑問に感じて、ママ友に
ブロッコリーの洗い方を話したら
 
 
あんぐり『豪快な洗い方だね!』
 
 
と、ビックリされました。
 
 
えーーーっ?


皆、どうやって洗ってるの??