マカロンを作りました。
今回はお茶対決？紅茶と日本茶のマカロンです。
どっちがどっちか分かりにくいですが、、、、σ(^_^;)
日本茶の方は新茶を細かくしたものマカロン生地に入れて、中には抹茶風味のホワイトチョコレートのガナッシュ。紅茶の方はアールグレーをマカロン生地に入れてアールグレー風味のミルクチョコレートのガナッシュ。
こんな感じでお嫁入りしていきます。
こちらのブログも更新しました。タイトルは９月の１回きりのお菓子教室です。
今回はリンゴのキャラメルタルトです。お時間があったらのぞいてください。
