ゴールデンウィーク、始まりました
。
家族のリクエストもあり、
朝食用に低糖質ココアシナモンロールを焼きました
。
右側はミニ食パン型でちぎりパン風に作ってみました。
そしていつものマフィン型で焼いたもの↓↓↓
超べっぴんさん、美味しそうに焼けました
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ココアとシナモンってほんと意外に合って、
普段から「できるだけ手作り」がモットーな私の新たな発見
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そして焼き上がったものを
ちょっとラッピングしてみたり
。
食材の購入の仕方も、うちに在庫がどれくらいのペースでなくなるか、
また無駄をなくせるか、いろいろ気づくことができ、
「コロナ」でいろいろ自粛など生活スタイルが変わっていく毎日ですが、
普通の生活がいかに幸せなのか、贅沢だったのかを思う私です。
あっ、そして買い出しに行った際に「クレソン」を購入～。
買った時には気がつかなかったけど、こんな可愛いお花が
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なんだか癒されました。
