昨年から我が家のキッチンに仲間入りしたキッチン家電「電動ミンサー」。
とてもよく働いてもらっています。
挽き肉を使ったいろいろなお料理、
「ハンバーグ」、「ミートローフ」、「肉団子」、
味噌作りのゆでた大豆をつぶすのにも、
なかなか手が出せない「自家製ソーセージ作り」まで~
また糖質制限食では、お肉は食材ですから、
そのままお肉を焼くのももちろん美味しいですが、
ちょっとアレンジするなら「挽き肉」を使うのも手です。
「電動ミンサー」が我が家にやってきて初めて作った料理↓↓↓
こま切れ豚肉を「肉団子」に変身~(ソースももちろん低糖質に仕上げています)。
使用後の部品を洗うのはちょっと億劫ですが、
お肉が挽き肉になって出てくるのは、なかなか見ていて楽しいです。
今月の低糖質パン教室でお出しするランチプレートの一品に
ミンサーで挽き肉したお料理をご用意いたします。
お楽しみに~
楽しく、美味しく
、糖質制限