今日も昨日に引き続き 糖質ＯＦＦ キューブ型パンを焼きました
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抹茶（実は緑茶粉末）バージョンです
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プレーン生地と抹茶生地を作り、
昨日と同じくマーブルと市松模様～
今日は市松模様の生地量をきちんと計って
キューブ型（５×５×５）に入れて焼きました。
実は抹茶が家になくて
、使用したのは粉末緑茶（有機栽培）
糖質量がわかっていたので、抹茶の代替品として使用しました
。
（粉末緑茶（有機栽培）を４ｇ（糖質量は０．８ｇ）使用)。
抹茶は光を遮って栽培した茶葉を使用、これを蒸して乾燥させたものを「碾茶」と呼び、
これを粉末にしたもので、粉末緑茶は一般的に飲まれている煎茶を粉末にしたもの。
抹茶の糖質量についてですが、
五訂日本食品標準成分表によると
抹茶１００ｇ中に炭水化物（ｇ）３８．５ ※食物繊維（ｇ）３８．５
糖質＝炭水化物－食物繊維ですから、糖質はゼロ 
）
次回は抹茶を使いたいと思います。
キューブ型で市松模様を２個
（他の形に比べ生地量が多め）とマーブルを１個、
プチパンプレーンとプチパン抹茶２個（プチパンもいつもより小さめ）。
今日のヒット作～
↓↓↓
昨日より角が丸くないかも
見た感じ
なかなかキレイにできたかな
キューブ型市松模様１つの糖質量は２．２ｇ
マーブル模様1つの糖質量は１．８ｇ
プチパン１つの糖質量はプレーン１．4ｇ、抹茶１．５ｇ
そして昨日の市松模様、今朝の朝食でいただきました
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一応、模様になってて嬉しかった＆美味しかったです
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