客は満足すると思うか 」
実に良く出来たコメディですな。アメリカの映画ですが何となく
三谷幸喜さんの作品を彷彿とさせるような仕上がり具合です。
この監督は「アイアンマン ３」の話を蹴って「シェフ」を撮ったんだそうで
その意気込みが見事に結実しておりますですよ。
脚本・監督・主演をこなしておりましてね、まぁ多才なお方ですね
ジョン・ファブローという人は。
主人公は一流レストランの料理長を務めるシェフであります
ブログで人気の料理評論家がレストランに食べに来るという
ところからお話はスタートします。
自慢の新作料理を用意していたのですが そこにオーナーが
やって来て 待ったをかけます。
冒頭に書きました台詞はそのオーナーが言ったものです。
驚きました このシーンでいきなり引き込まれました
主人公（個人）対オーナー（体制）でオーナーが高圧的に
主人公の行動を封じるという設定は他の作品でも山ほどありますが
一様にオーナーは嫌な奴で終わっております
ところが この一言でオーナーの背負っている人生も見えてくるのですね
老舗のフランス料理の一流レストラン
お客の大半がお馴染みさんで このシェフの味ではなく
このレストランの味を求めてやってくる
そういうお店なんですね
お客は新しい料理ではなく いつもの味
冒険ではなく 安心を求めてやってくるのですね
だからシェフの冒険など許さない
オーナー側の正論を見事に端的に表しておりますよこの台詞は
しかもストーンズのサティスファクション（満足）を持ってくるとは
いや 気が利いてます
映画に出てくる料理もすべて ものすごく美味しそうに撮れてます
調理してるシーンも実に軽やか アメリカのシェフは日本人から見ると
何となく雑に見えたりするもんですが、職人の技を感じさせるくらい
上手に撮れてます だから お腹すきます この映画
首になった主人公が移動トラックで始めるのがキューバサンドなんですね
サンドイッチはパンとハムだけでは 足りませんよね
いくつもの具材にチーズやソースが絡みあって絶妙な いい味になります
この映画の登場人物たちも 個性的で欠点だらけの」面々ですが
お互い 助け合いながら前向きに人生を 楽しんでおります
中盤から息子を交えたロードムービーになります
離婚した元妻と暮らしているため普段は週一でしか会えない子です
ここも重くなりすぎず、暗くなりすぎず、でも親子の愛情はちゃんと描けています
酷評され職を失いどん底に落ちた主人公が周りの人達の支えで明るく前に進んでいくさまを軽妙に描いております
脚本、キャラクター、映像美、シーンの長さ そして軽快な音楽
どれもバランス良く絶妙の味をかもしだしてます
人生は色んな人と関わり合いながら初めて成り立つものですが
その象徴としてのサンドイッチを選んだのも的確ですね
庶民の人生は 高級フランス料理ではなくサンドイッチがピッタリきますもんね
今年観たなかで最高に良くできたコメディ映画でした
星 三つです！
