皆様ご無沙汰しております。
今週はチューリッヒに出張。
ブログ活動はお休みさせていただきました。
出張地では殆ど写真がとれなかったので機内食のご紹介。
その前に、空港で買ったキャビア。
30ｇ6000円程です。
帰りの便でとっととあけて食っちまいました。
久々。。美味しい。。シャンパンが進みます。
これは行きの機内食。
三國シェフがプロデュースしています。
季節のサラダ。
ツナのタルタル。
牛ほほ肉のシチュー。
赤ワインも進みます。
ポルトガルのGrainha Reserva Quinta Nova。
ブラックベリー、レイズン、キャラメルのようなエッセンスがまじりあってます。
日本で買えるかな？気に入りました。
チーズの盛り合わせ。
