うすい豆の皮をむく。
残りはサッと茹で茹で汁と一緒に冷凍庫に。
なぁ〜皮むくの手伝ってくれる❓
早くむく方法ってある？
皮の下側に親指添えて？あ〜ほんまや、早いやん。
こんな無になれるもん好きやわ😘
明日は豆ご飯やなぁ〜。
なぁ鶏肉のﾌﾗｲとか豚肉のﾌﾗｲを甘辛くしたのお弁当に
入ってるやん？あれって作り方教えてくれる❓
今？今でもええよ。
小麦粉→卵→パン粉付けるやろ、
それを油で揚げる。
綺麗なフライパンに、お酒、砂糖に醤油入れて…
えっ？それだけであの味になるん？
そこからコツあんねん〜。味みるやろ？
ｸﾞﾂｸﾞﾂして汁がなくなる寸前にﾌﾗｲを入れるんやで。
そしたら表面だけ味つくんや。
大学芋と同じ感じかな。早くに入れたら、
しなぁ〜ってなるやん。
へぇ〜そうなんや。ホンマやな、お弁当の味やん。
ひとつ覚えたわ。美味しいもんな。
なぁ、お母さんなるべく消毒してないもの言うて
おじいちゃんとこで野菜作ってるやん、僕ﾋﾟｰﾏﾝだけで
ええで、美味しいし虫付けへんし。
ﾋﾟｰﾏﾝだって虫つくで言うたら嫌がるから
最善を尽くしてる💦息子に虫を見つからんように…。
でも全て消毒してないもんって言うたら無理やろ？
お金もめっちゃ高いし…だからまぁまぁな所でやなぁ。
おじいちゃん所で野菜作っても1回は消毒してるし
あんな広い所で一日中、虫の番せなあかんしなぁ。
だから田んぼに🦆カモ飼うんやな〜✌️
家の庭位なら消毒せんでもいけるかなぁ〜。
おじいちゃん言うてたやろ？
近くの白菜畑、真っ白なくらい
消毒液かかってて…でも結局はｽｰﾊﾟｰで買って
食べてるけどな。。
あっ。米びつにお米入れてくれたん？
ありがとう😊助かるわ〜
やっぱり息子、反抗期終わったかも？？
穏やかに話を出来るって久しぶりやなぁ〜。
久しぶりやけど反抗期前の可愛い息子ではなく
大人っぽい又違う息子…。
明日、雨やし学校まで送って行く途中
〇〇大学見学ツアーの話してみようかな。
先週金曜日のお弁当。
月曜日。
豆入だし巻き玉子、🐦甘辛、ｱｽﾊﾟﾗハム、ｴﾋﾞﾌﾗｲ
🍠ﾚﾓﾝ煮➕豆ご飯の🍙
眠くて思考回路0️⃣💦
日曜日。
上の畑にサツマイモを植える(糠入れる)
去年のサツマイモは筋あり過ぎで最悪だったので
今年は期待‼️
下の畑に1本ネギ植える。
