数歩先にあるベーカリーは夜パンがコンセプト！
お気に入りのお店のひとつです
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テーブル1、カウンターは6席ですが、
お料理に提供に、ワンオぺなのがすご〜い！
予約した方が間違いないです！
まずはフランス、ラングドックの白を！マカベオ、グルナッシュにロモランタン、、複雑味のある味わいと軽く揮発しているのが一杯目にぴったり
ストーンフルーツのような濃厚な甘みがあるワインとのペアリングには、"ストラッチャテッラと桃"、完熟の桃に生ハム、チーズ、、最高です
パン盛り食べ放題はなんと330円！！まずはお馴染の麻の実のロデヴに、スパイスの効いたオリーブのフォカッチャ、オレンジピールのとマルコナアーモンド入りのカンパーニュ
甘ぁい白桃に塩気と旨味の生ハムが引き立て合う！とろとろのチーズを合わせて白ワインって、間違いないですね
麻の実香るロデブをチーズにつけると、、すっごい合って、パンが秒でなくなりました笑笑
オレンジピールやマルコナアーモンドのはいったカンパーニュも美味しい
ほんのりスパイスにオレンジピールの甘みやほろ苦さ、芳ばしいナッツが大人感！！
ボルドーの赤、メルロー主体にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・メルロー、重すぎないがしっかりとしている味わい
早々白を飲み終えてしまい、、赤を注文
繊細なタンニンに、カシスやダークチェリーのような果実味、シナモンなどのスパイス感、間違いなく好きな味わいだわ
お次は"兵庫県産牡蠣のポシェと牛肉のタルタル"
牡蠣をうつわに、フライパンで焼き上げた牛肉をカット、赤タマネギのスライスをタルタルで合わせ、黒胡椒とともに
赤に合わせてセレクトしたのがこちら
ぷるっぷるの牡蠣に、シャキシャキとした赤タマネギが爽やか、牛肉は脂がのってジューシー！
牡蠣はビネガーで味付けしてあり、さっぱりさせながら旨味がじゅわりもちろん、赤はおかわりしましたよー！
有機胡麻のパンは香ばしくて美味し〜いベリーのパンはぷちぷち、ジューシーでデザート感覚！こちらも好きですロデブはいくつでも食べれそう〜
アルザスのロゼ、"ORANGE IN ALSACE"
オレンジのフレーバーに紅茶やコショウのようなアロマ、、味わい深い
最後にアルザスのロゼで〆ました！
お会計は8千円くらい、、お母さん、7年ぶり？の1人飲みでございました
「ねるのはぜったいおうちでママと！！
」と当日朝まで言っていたので23時まで待機していましたが、、保育園から大丈夫と連絡が！！
次一人飲みできるのは、12年後くらいかしら
