nephew
アボカドスマッシュのオープンサンド
大葉ジェノベーゼ
+ポーチドエッグ
モーニング限定
ブルーを効かせた店内は、とってもオシャレ
2月下旬から始まった8〜10時のモーニングタイム
メニューはこちら！
月替わりのバーガー
が気になりつつも、朝ごはんらしくこちらをセレクト
"アボカドスマッシュのオープンサンド 大葉ジェノベーゼソース"
カンパーニュの上にスマッシュしたアボカドをたっぷりと塗り、クリームチーズ、レモン、ディルなどをトッピングした贅沢なオープンサンド
トッピング追加(+100円)でポーチドエッグのせ
いやぁん美味しそう〜
花束みたいなサラダも素敵です！！
サクサク芳ばしいパンから美味し〜い
みずみずしいアボカドスマッシュは、クリームチーズと合わさると良きバランスに！ディルやナッツを合わせがオシャレです
ぽってりとして、くちどけ滑らかなクリームチーズに、レモンの酸味が爽やかなアクセント
インスタで釘付けだったポーチドエッグのせ！ぷるんとした白身が優しい〜
とろ〜り卵黄がアボカドやトーストと合わさりますこれは幸せ過ぎる〜
そこにふわりと懐かしい香り、、そう！大葉ジェノベーゼが真ん中付近におりました華やかな風味がたまりません！！
パリパリのクラストにふわふわのクラム、全粒粉の芳ばしい香りが贅沢！たっぷりの具材&大きめサイズで朝ごはんにぴったりな絶品オープンサンド
サラダはまるでミモザの花束のよう
ドレッシングはキャロット系かな？新鮮なお野菜とともにとっても美味しい
紫キャベツのマリネはビネガー強め、粒マスタードを効かせています！
コーヒーは「OVER VIEW COFFEE」さんのもの、ほんのり酸味がオープンサンドと良いペアリングでした
10時からのカフェタイムには焼き菓子が並びます
種類もたくさんあって素敵〜！
ゆっくりモーニングに伺いたいです
