:lunch
MARGARET HOWELL CAFE
Bacon&Cheese Sandwich Set
12/1〜期間限定
「MARGARET HOWELL CAFE」でランチ
この日は季節のサンドウィッチ"ベーコン&チーズサンドウィッチSet"をセレクト
芳ばしいトーストでベーコンにチーズ、厚切りのトマトとレタスをサンド
(トマト＋ベーコン＋チーズ)×2、贅沢に2段重ね構造なのがマーガレットハウエルのBLTサンドの特徴
まずは粉の芳ばしい香り、パンに塗った自家製のマヨネーズの風味とともにふわぁ〜っと鼻腔を抜けます
シャキシャキ食感のレタスにじゅわぁ〜、果汁たっぷりのトマト！さらに味わい深いにベーコン、チーズの塩気が合わさる至福感ときたら
ベーコンの旨味にマヨネーズ、ペッパーとのバランスも絶妙、素材そのものが生きる"シンプルな仕立て"がこちらのカフェらしい
かぶりつくごとに、クラストがカリカリ、パリパリ！弾力のあるクラムとのコントラストも良きです
感動したのが、ブーケ
みたいなサラダ！！パンジーのようなカラフル人参、オシャレ過ぎるもちろん、シャキシャキ、新鮮です
食べる手が止まらないほど！シンプルなサラダでこれだけ美味しくいただけるのは素晴らしい！！
幸せ気分に浸れちゃう絶品サンドウィッチプレート、12月も下旬、年末の気配を感じながらも、癒されTimeとなりました
11月のサンドウィッチ
