:lunch
ミカヅキ堂
MUM'S STAND特製
7周年記念スペシャルサンド
7/2〜4期間限定
食べログ百名店、マツコの番組でも紹介された「ミカヅキ堂 」さん 、
7/4に7周年を迎えます
ポイントカード知らなかった、、
作りました笑
7周年記念として、系列のレストラン「ヨーロッパ食堂」と「MUM'S STAND」それぞれのシェフが考案したサンドイッチが数量限定で登場しています
ズワイガニ、海老、タコをレモンを効かせたフレンチドレッシングでマリネしたフィリングがたっぷり！暑いこの時期にもさっぱりいただける仕上がりに
パンは「ミカヅキ堂」さんのチャバタ！芳ばしくもちもちの食感がたまらないのです
700円の贅沢サンドイッチ！！
まずはふっくら、もちもちのチャバタの美味しいこと
甘〜いズワイガニは旨味がしっかり！
ぷりぷりの海老に、歯応えしっかりのタコも入った贅沢サンドイッチ
あ！そういえば半夏至はタコを食べると良いんですよねちょうど良かった
パプリカやアーリーレッドのシャキシャキとみずみずしい食感！他にニンジンや大根などのお野菜もはいっていました
レモンを効かせたドレッシングが初夏らしくて良き！ライムやディルの香りも爽やかです
とろけるクラムも絶品！
チャバタのもっちりとした食感に思わずニヤけちゃうほど美味しいパンは幸せな気持ちにさせてくれますね
7周年おめでとうございます！また伺います
:coffee
FINETIME COFFEE ROASTER
RWANDA REMERA
うつわ: カップ 愛知 さんちゃ窯 中林範夫さん
お皿 福岡 うつわ工房 熊谷雅博さん
ほんのりシトラスを感じるルワンダのコーヒー、レモンやライムを効かせたサンドイッチとは相性抜群！
余韻の甘さが癒し〜
