:lunchハンバーガー


Bistro ROJIURA 
Salmon and creamcheese bagel sandwichハンバーガー

6月〜


"ミシュランガイド東京"でビブグルマンに選ばれた隠れ家フレンチ
Bistro ROJIURA」さんピンク音符




ロジウラさんのインスタで気になっていた新メニューベーグルサンド目当てでした気づきあってよかった!



半分にカットしたベーグルにクリームチーズをたっぷり、スモークサーモンケッパーオニオンスライスを乗せてサンドブルー音符



具沢山ランチタイムブランチに嬉しいですねニコニコバーガー袋をくださるので手が汚れない配慮が嬉しい!


ほの温かいベーグルに、なめらかでコク深いクリームチーズ!
ぷるっぷるのスモークサーモンにケッパーの酸味がアクセントになっています気づき

バーガー袋にいれて、いざいただきますブルー音符


クリームチーズにはハーブが入っていて、旨味溢れるスモークサーモンとの合わせが最高ですキラキラオニオンも良い感じ!


ベーグルは表面はパリパリ!中はしっとり、もっちり飛び出すハート密な生地感でボリュームがあるので、具材とのバランスもばっちり二重丸
「どこのベーグルですか?」って帰りに聞こうと誓ったほど、粉の味がよいんです!


サラダもみずみずしくて美味しい!粒マスタードの酸味が効いたドレッシングが良きですブルー音符


コーヒーは中目黒の「SwichCoffee」さんのもので、ほんのり優しい酸味に紅茶のような味わい!食後はまったりコーヒー


お会計(テーブル会計です)の際ベーグルの話しをしたら、パンはすべて店内で焼き上げているとのこと!先日のカンパーニュも食パンもですかニコニコ美味しかったことを直接お伝えできて良かったキラキラ



おしゃれなお店でのランチは私にとっての癒しだわ〜ハート