:sweets
GLORIOUS CHAIN CAFÉ
Prin-ara Mode Pancake
「DIESEL」が手掛けるインターナショナル・ダイナー
「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」
先日のパンケーキが忘れがたく、再訪です
Recommendメニューのプリンアラモードのパンケーキ
今回も米粉とアーモンドパウダーを使用したグルテンフリーの生地をchoice！
小さめに焼いたパンケーキの3枚を重ね、プリン&チェリー、バナナ、苺、ブルーベリーをon
見た目も華やかですね
メープルシロップをかけて出来上がり
米粉によってもちもち芳ばしい生地と、プリンの嬉しい組み合わせ！
薄焼きで香ばしく焼き上げたパンケーキは、ふんわりもっちり、生地自体の甘さは抑えられているのが良き
焼き目はサクサクとした食感です！
ジューシーな苺にねっとり甘〜いバナナ！
ちょっと硬めのプリン、真っ赤なチェリーがノスタルジックな雰囲気
たまごのコクがしっかり感じられ、バニラビーンズの香りがふわり
サクサクのパンケーキからはアーモンドパウダーの芳ばしい風味も！プリンやソースを合わせたり、アレンジしながらいただけるのも楽しい
お皿のココナッツやチーズソースもアクセントになっていました
甘さ控えめなので、アイスクリームのトッピングとかも良さそう！また伺いたいです
インナーをヒートテック長袖からいきなりエアリズムキャミに替えたせいか？！←
ふらり立ち寄った本屋さんで久々に購入！！
元々本が好きだったけど、最近まったく読まなくなったなぁ、、(読む時間も余裕もなし
)
これは短編だしサクサク読めそうかな？！