:sweets
BLUE BOTTLE COFFEE
サフラン&バニラビーンズクッキー
20th ANNIVERSARY LIMITED
2/22〜4/18期間限定
先日のオフの昼下がり、
「BLUE BOTTLE COFFEE 」で一休み
ブルーボトルコーヒーブランド"創立20周年"を記念した限定メニューをいただきました!
サフラン&バニラビーンズクッキーは、ブルーボトルコーヒーが日本上陸当時に販売していたリバイバルメニューのクッキー
小腹が空いてケーキじゃ重いタイミングで出会った、ブレンドコーヒーとのお得なペアリングセット!サフランとバニラビーンズって未知な組み合わせです
色味が確かにサフラン!まわりはさっくり、中はしっとりチューイーな食感がアメリカっぽいコーヒーに合う美味しさです
ぱっと見ホワイトチョコのクッキーかと勘違いしながらいただいたので、サフランの独特な風味に戸惑いました笑
質感もしっとりとしたソフトクッキー!
中心はチューイーな食感で、サフランの風味にふんわりバニラが香ります
甘さの余韻にほんのり塩気が新感覚のクッキー
アメリカでは"スニッカードゥードゥル"という名で販売していたそう、なるほど、なんか納得できました!
リバイバルメニュー、美味しいコーヒーと共にいただけて良かったです
:coffee
BLUE BOTTLE COFFEE
Three Africa
シングルオリジンではなく久々にブレンドを!
ベリーのような赤い酸味にシトラスのような爽やかさのあるコーヒー、サフランの雰囲気にも良いペアリングでした
にしても気温が25℃で日差しが暑いくらい
洗濯物が喜んでおります笑
今日のsweetsはまた夜に更新します