:sweets
BLUE BOTTLE COFFEE
ワッフルプレート キャラメライズドアップル&ホリデージャム
ホリデー限定/店舗限定
出先のランチで「BLUE BOTTLE COFFEE 」へ
ホリデー限定(店舗限定)のワッフルプレートが登場しています
「BLUE BOTTLE COFFEE」のアイコンメニュー、焼き立てのリエージュワッフルと旬のりんごを合わせたホリデー限定プレート
シャクシャクとした食感のりんごは、キャラメリゼして甘芳ばしく、ぱらりとナッツもアクセントになっています
ホリデージャムはフレッシュの生姜やシナモン、カルダモンなどを効かせています！
レーズンやアプリコット、無花果などのドライフルーツが甘酸っぱい
焼き立てのリエージュワッフルにホリデージャムのスパイシーさ、りんごの酸味のマリアージュ！！わくわくするホリデーのイメージです
シャクシャク食感のりんごはキャラメリゼすることで芳ばしさが出で、ジャムのジンジャーやシナモンと相性抜群
カットすると、、ワッフルのふっくら感
クロッフルのようにこってりしないけれど、バターの風味や芳ばしさ、層を感じるこの感じ、くせになる美味しさです！
シーズナルで色々な食材との味わいが楽しめるのが嬉しい
ホリデージャムのドライフルーツが本当芳醇な味わいで、アプリコットの甘酸っぱさやレーズンのコク、色々な味わいに出会うたびにワクワクします
冬を感じるホリデーワッフルプレート！スペシャルティコーヒーとともに美味しくいただきました
:coffee
BLUE BOTTLE COFFEE
NICARAGUA San Jose Javanica
フローラルな華やかさにキャラメルのような風味のニカラグア、今日のワッフルプレートにも合いました
仕事で丸の内周辺に行きました
仲通りの街並み好きです
まぁ今日は仕事なのでバタバタと通り過ぎるだけなんですけど
まぁ今日は仕事なのでバタバタと通り過ぎるだけなんですけど
