こんばんは。
昨日、娘が小江戸川越に行って来たようで、こちらを買って来てくれました。
上品な甘さの餡の中に、もっちりした羽二重の福餅、最中の皮もサクッと軽い食感で、美味しゅうございました。
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私も小江戸川越に行ってみたいと思いつつ、まだ行けていないのですが・・・。
5月15日(水)、川越にはレトロ建築の新たな施設もオープンするそうです。
おしゃれなレストランなどもあるようなので、機会を見つけて行ってみたい。
お母さんが喜びそうなことは?
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