こんばんは。
近所のスーパーで買い物の際、石川に住んでいた頃よく見ていた揚げかまぼこ『加賀揚』（スギヨ、本社：石川県七尾市）を見かけたので、購入しました。
『加賀揚』以外にも、『加賀揚れんこん』や『加賀揚ごぼう』など多種あり、おかずが一品足りない時や、すぐ食べられるおつまみ用に重宝するんですよ。
この商品そのものは、茨城県内の製造所で作られたもののようですが、同社の復旧に静かにエールを送りつつ、食したいと思います。
同社のカニカマは有名なので、ご存知の方も多いことでしょう。
特に『大人のカニカマ』は、カニカマを世界で最初に開発したスギヨが誇る、ズワイガニの味を彷彿とさせる品で、見た目も本物の蟹足に酷似しているとして、映画「蟹工船」（２００９年公開）では小道具として採用されたんです。
能登半島地震から３週間、返礼品なしのふるさと納税をごくわずかすること位しかできていませんが、能登の商品を購入することでも、静かにエールを送りたいと思っています。
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