108本目 博多『弥太郎うどん』

福岡出張より。

〆のラーメンは多いのだけど、以外と〆のうどん屋が少ないんだよね～

おでんをつまみにまだ飲む。

『ゴボ天肉うどん(¥830)』

肉うどん(¥680)にゴボ天をトッピングした形。

麺はやはり柔らかいのだが、やわやわではない。

あっさりしたアゴ出汁。

24時間営業なので、飲食店の人とか夜のお仕事の人の疲れた胃を癒してくれるんでしょうね。

肉は薄めの味つけ。

ゴボ天は中太で食べ応えあり。

ここ良いな、今後も夜中徘徊したあと辿り着く場所になるだろうな。