私は
電子レンジでの調理が好きじゃ無い
なぜなら、
レシピ通りに作っても
説明書通りにしても
成功したためしがないから。
例えばよ、例えば
ジャガイモをラップして600wで4～5分で
と書いてあって、
そもそも、4～5分とは？
と最初の疑問を感じて
じゃあ間をとって4分30秒？
あ、でもうちの電子レンジはどーなんだ？
4分でいいのかな？4分30秒はかけすぎる？
その逆もあるか？
と、頭を悩ませる所から始まる
しまいに面倒くさくなって、4分30秒にする
するとね、
全然加熱が足りない
だから、残りの30秒を足してみる。
全然加熱が足りない。
少しずつ時間を足してみる。
すると、ジャガイモに火が通り過ぎて最悪な状態になるのよねぇ…
毎回失敗しかしないから、もう
ジャガイモは鍋で茹でるか蒸すのが一番！
と気付く
他の野菜も同じ
電子レンジと相性悪すぎる
だから、
お肉の解凍もいつもイマイチ過ぎる
弱く設定すりゃ全く解凍されないし、
少し強くすりゃ解凍されすぎて半分火が通っちゃうの。
肉はもう、数時間前から外に出して自然解凍が一番使い勝手が良い。
何これ…
うちの電子レンジが癖が強いのか、
私と電子レンジという存在との相性が悪すぎるのか
本当に落ち込む
ネットでレシピを探しても
何処もかしこも、
電子レンジ電子レンジ電子レンジ電子レンジ電子レンジ
はぁ？
もううんざり
我が家はゼリーが大好きで
良くゼリーを作るんだけど、
ふやかしたゼラチンを電子レンジで温める
ってレシピあるけど、成功したためしがない。
レシピ通りに電子レンジで温めりゃ
温めすぎて、大惨事
しかも、ゼラチンだけ温めても、ジュースとか果汁が冷たかったらゼラチン一瞬で固まるから さっ
4回挑戦して電子レンジでは感覚が掴めないから
もう諦めて
鍋でジュースや果汁の方を少し温めてから
ふやかしたゼラチンを鍋にぶち込んで溶かして粗熱取って冷蔵庫に入れた方が100%成功する。
これで失敗したこと1回もない。
困ったな
本当にアナログ人間