このお花
菊みたいでしょ？
花びらも黄色とピンクとクリーム色で
マジで可愛いお花
でもね
菊じゃないの
薔薇なのこれ
ファイヤーワークスって名前の薔薇なの
ファイヤーワークスって花火って意味
本当花火みたいなお花で、
春と秋の涼しい時期は
白とかピンクが混ざるお花が咲くんだけど、
夏は黄色が強く出るんだって
蕾が可愛くて
一目惚れ
買うか何だけど、買っちゃったよね。
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ふふふ。
味噌詰め放題で3kg
隣の酒蔵でも酒粕詰め放題してたから2.8kg
してきました。
酒粕は姉と半分にしました。
直ぐに使わない分は冷凍保存袋に入れて
冷凍保存しておきます。
ここのお味噌美味しいの！
越後みそって分類されるやつね
酒粕も良い匂い！
パイナップルみたいな匂いがします。
身体から味噌と酒粕の匂いがするw
電気も良くて
楽しかった！
今が一番良い季節！
いちごもこの間
数個収穫しました！
楽しい
この季節が
花粉もなくて、雪もなくて、
暑い日もあるけど、日陰に行くと涼しいし、風が吹くと気持ちいいし、
本当に良い季節！
私は
電子レンジでの調理が好きじゃ無い
なぜなら、
レシピ通りに作っても
説明書通りにしても
成功したためしがないから。
例えばよ、例えば
ジャガイモをラップして600wで4～5分で
と書いてあって、
そもそも、4～5分とは？
と最初の疑問を感じて
じゃあ間をとって4分30秒？
あ、でもうちの電子レンジはどーなんだ？
4分でいいのかな？4分30秒はかけすぎる？
その逆もあるか？
と、頭を悩ませる所から始まる
しまいに面倒くさくなって、4分30秒にする
するとね、
全然加熱が足りない
だから、残りの30秒を足してみる。
全然加熱が足りない。
少しずつ時間を足してみる。
すると、ジャガイモに火が通り過ぎて最悪な状態になるのよねぇ…
毎回失敗しかしないから、もう
ジャガイモは鍋で茹でるか蒸すのが一番！
と気付く
他の野菜も同じ
電子レンジと相性悪すぎる
だから、
お肉の解凍もいつもイマイチ過ぎる
弱く設定すりゃ全く解凍されないし、
少し強くすりゃ解凍されすぎて半分火が通っちゃうの。
肉はもう、数時間前から外に出して自然解凍が一番使い勝手が良い。
何これ…
うちの電子レンジが癖が強いのか、
私と電子レンジという存在との相性が悪すぎるのか
本当に落ち込む
ネットでレシピを探しても
何処もかしこも、
電子レンジ電子レンジ電子レンジ電子レンジ電子レンジ
はぁ？
もううんざり
我が家はゼリーが大好きで
良くゼリーを作るんだけど、
ふやかしたゼラチンを電子レンジで温める
ってレシピあるけど、成功したためしがない。
レシピ通りに電子レンジで温めりゃ
温めすぎて、大惨事
しかも、ゼラチンだけ温めても、ジュースとか果汁が冷たかったらゼラチン一瞬で固まるから さっ
4回挑戦して電子レンジでは感覚が掴めないから
もう諦めて
鍋でジュースや果汁の方を少し温めてから
ふやかしたゼラチンを鍋にぶち込んで溶かして粗熱取って冷蔵庫に入れた方が100%成功する。
これで失敗したこと1回もない。
困ったな
本当にアナログ人間