http://cookpad.com/recipe/5629
肉じゃがって、いつもね
なんか煮崩れするし、仕上がりがパサパサ感があったりしてね
案外難しいって思ってたんだけど。
ネットに落ちてたこのレシピで作ったら
めっちゃ美味しかった!!
水を使わないってありなのか( ̄□ ̄;)!!
って。
多少不安に思いつつ作ってみたんだけど
イモがほっくほくで、煮崩れしないし
何より超簡単で短時間なのが魅力。
肉じゃがが得意レシピになりそうだよ☆
よくテレビで、重ね煮無水調理だと美味しいって
言ってるけど、
この肉じゃがを作ってみて、本当かも!!!
って気がしてきたよ
チャレンジしてみよっと☆