まるごと❗

うちの職場のセンター長はかなりのグルメで、職場内でも結構有名

そのセンター長はたまに変わった珍しいものを買ってきてくれます。
そして今回は

ももを一個丸ごと使ったケーキです

種をくりぬいて中にカスタードクリーム的なものが入ってます
台座として下にはタルトっぽいものがあり、その上にももが乗ってるって感じですね

どうもももはシロップ漬けのものではなくフレッシュなもので、入荷した時のみ形の良いものでケーキを作るこだわりようです

味はもちろん美味い
ももは柔らかく、適度な甘さにしてあり最高でした


ただ一つ、ちょっと食べにくかったかな