外は物凄い雨～
窓からはまるで打ち上げ花火かと思うくらいの雷がピカピカゴロゴロ！！！
怖いよ～
少しでも気を紛らわせる為にブログの更新。
そして紅茶でも飲も
半額でGETしたケーキもあるし
軽井沢紅茶館さんのヌワラエリアピーククオリティーを淹れてみました。
スリランカの標高1600m～1800mのハイグロウンで生産されるヌワラエリアは、ダージリンを思わせるようなフラワリーな香りと心地の良い渋みが特徴。
特にクオリティのものはグリニッシュな香りと、黄色みがかったオレンジやゴールドの様な薄い水色。
そんな、お嬢様の様な気品のある紅茶にはマグカップは似合いません！
写真のティーカップとケーキのトレイは、軽井沢のボーンチャイナ食器を扱う専門店で一目惚れして購入したもの。
アンティーク風なデザインに惹かれてしまい、3客も
おいくら万円だと思います？
実はワンコインでGET出来ちゃいました
可愛いでしょ?
そうだ！
豆菓子専門店の『利庵』さんでおみやげ
に購入した『抹茶』『アールグレイ』『ローズ』のお豆さん
軽井沢紅茶館さんの『ストロベリーチャイ』も淹れてみましたよ
茶葉はセイロンかな？
少し茶葉多め＆長めに蒸らしてみましたが、ミルク負けしてしまいました。
今度はお鍋で煮出してみようと思います
茶器とお茶を愉しんでいる間に、、、
あら？
雨が上がったよ*\(^o^)/*