7/31(水)
きょうは11時から19時まで営業です。
明日はおやすみです。
きょうの新作はブルーベリーゼリー。
尾道産ブルーベリーとレモンで作ったジャムにビートグラニュー糖を加えて、アガーと寒天で固めました。
あっさりとした甘さのゼリーです。
よく冷やしてお召し上がりください。
自家製の袋ゼリー、香料とか着色料とか加えずに作るので余計な味がしなくて、自然な甘さでさっぱりと食べられます。
今はブルーベリー、レモン、いちご、梅と夏みかんが並んでいます。
冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりしてお楽しみください。
8月の予定です。ご確認ください。
ひかり洋菓子店
広島県福山市野上町1-3-13
084-927-3096
hikari@cake.nifty.jp
