6/21(金)
きょうは11時から19時まで営業です。
きょうの新作はチョコプリンモンブラン。
豆乳・甜菜糖・菜種油・米粉・寒天・バニラペーストにカカオマスを混ぜ合わせて作ったチョコレートプリンの上に渋皮栗を乗せて豆腐クリームでカバーし、モンブランクリームを絞りました。
ほろ苦いチョコレートプリンとモンブランクリーム合う‼︎
渋皮栗がもう少しあるので、しばらく出します。
ここ数年プラカップを使いたくなくて封印していたのですが、今年は少量で仕入れられるとこから仕入れて解禁してみました。
お店で再利用はしませんので、食べ終わったあとは分別してごみに出してください。
よろしくお願いいたします。
賞味期限が近い焼き菓子がたまったので、またお買い得袋出しております。
均等に分けたらちょっと量が少なめになったので、1袋500円で。8袋あります。
内容は少しだけ違いますがだいたいこんな感じです。
よろしくお願いしまーす。
ひかり洋菓子店
広島県福山市野上町1-3-13
084-927-3096
hikari@cake.nifty.jp