これは、義妹からもらった高級メロン。通常メロンは、スイカのように縦半分に切ってスプーンで食べるのがセオリーだが、さやた家では美味しいメロンは最後まで食べきるため、外皮をむいてリンゴのように食べている。
そんなメロン好きサラリーマンとして、ふるさと21で扱っている、白瀬農園のメロンが大変気になる。環境を守る農業のモデルケースとして農林水産省よりコンクール最優秀賞を授与され、自然循環の中で健全な農産物を育てる事を続けて来た白瀬農園の努力が沢山の人に知られる機会となり、これをきっかけに沢山の人が環境保全に繋がる自然の食作りに興味を持ったが、「健康な農産物作りを目指す方が増えればと幸い」との事だった。
北海道森町の大自然に囲まれた土地で、自然農法を始めて41年で有機JAS栽培の認定も取得している白瀬農園。先代から長年にわたって無農薬・自然農法産の野菜中心に栽培しており、味と香りの濃い『昔の味がする』野菜を全国に届けている。沢山の人に健康な栽培について詳しく知って貰いたい思いから、野菜狩り&プルーン狩り、自然農法大豆味噌教室(食楽会・PTA)、プルーン園では保育園遠足などで無償解放しており、地域に密着した様々な活動を行なっている。
白瀬農園のメロンは、糖度20~23度で香りよくむっちりした実が特徴的。雨避け栽培していないため、年により味わいが変わる。農薬、化学肥料を一切使わない、有機JAS、自然農法栽培の認定を受けた健康メロン。小さいお子様にも安心して賞味頂ける。
これは、家族の健康のためにも、早速注文しないと。
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