今日も雨でした
少しだけ気温は上がった様な
週末孫に渡し忘れてたバナナ
お昼に食べよ食べ頃です
食べるのは久しぶりです
買うのはいつも孫用に
仕事終わって帰宅して
孫たち塾の春期講習始まったらしい
週末のハンバーグのタネの残りを
濃いめの肉じゃが味のじゃがいもと
つぶしながら混ぜて
いなり揚げ裏返して詰めて 爪楊枝止め
1cmぐらいの油であげ焼きにしました
以前に何かで見たレシピです
肉じゃがお揚げコロッケ
衣つけの手間が無いので簡単です
肉じゃがと揚げたパリパリのお揚げが
合って美味しいです
お揚げ裏返すのはなぜかなと思いつつ
肉じゃが味が付いてるので
ソースは無しで お揚げと合います
じゃがいも1個でコロッケ5個
出来てしまった
ニラ炒めと蒸しキャベツ
蒸したキャベツすごく柔らかかった
ごちそうさま😋
来週ぐらいから近畿地方は
桜が開花するんですね
4/2ぐらいが満開のの予想
目標体重+1.4kg
5822歩