月2回程度、畑ヘルパーといって
農家さんのお手伝いをさせていただいています
今回はキクイモの収穫
キクイモって最近よく聞くお野菜です
でも昔はからあるんですよ
しょうがイモともいいます
見た目がショウガみたいですもんね
キクイモにはイヌリンという成分が含まれていて
血糖値の上昇を抑えてくれます
またビタミンやカリウムのミネラルも豊富
腸内善玉菌もふやしてくれます
キクイモは買ったことがある、食べたことがある
という方はたくさんいると思いますが
どこで、どんな風にできるか？？知っていますか？？
私は初めて知りました
キクイモ畑です
こんな風に掘って、手でガサガサして
午前中で５人でこんなに掘れました
自然の中で
土に触れ
風にふかれ
太陽を浴び
ただ夢中で畑仕事をする
日常の心のモヤモヤや体の疲れが
帰るころにはスッキリ！！
もちろん畑仕事は体力を使います
でも、ほんとにさわやかですっきりするんです
空もこんなに綺麗
そして畑仕事のあとのお楽しみ
無農薬、化学肥料不使用のお野菜をいただいました
ストレスのない世界はありません
でもためてしまうと心も体もくずれてしまいます
自分の心の声や体のサインを見逃さず
早め早めにリセットしてください
自分なりのリセット方法で心も体も健康に
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３５歳で人生を振り返り、４２歳で離婚、看護学校入学、４４歳で看護師になり、後悔しない人生を過ごしている私と、今、いろんなことで悩み、動けない方。
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11月の開催可能日
３日 〇
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