ブログネタ：ざるそばともりそばの違いわかる？ 参加中私は知っている派！
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たしか？？
海苔があるのがザルソバ
海苔がないのがモリソバ
という記憶であります。
今はインターネットですぐ調べられますが、この記事を書いている
時点では私の記憶だけで書いてます。
何せ日本蕎麦好きなもので、ザルとモリの違いを聞いたことが
ありました。
やはりコシと汁ですね～
私が以前よく行ったのが調布の隣の市である府中市の日本ソバ屋さん
で、イシカワというお店と、松里家さんですね～
２０年前は・・
↑いしかわ
１０年前は・・
松里家
何故１０年も間が空いているかというと、この２つの日本蕎麦屋さん
の近くにＪタワ－というビルがあるのですが、
当時はこのビルにあった会社に勤務したのですが、２０年前と
１０年前は違う会社での勤務で（偶然にも同じ建物内）昼飯は
週２回は日本蕎麦屋さんでした。
併せものが好きで例えば、冷たい蕎麦大盛りで、天丼かカツ丼と
併せて注文するパターンが多かったです。
今思うと、自宅の調布から電車で府中は非常に近い通勤でした。
懐かしい思い出の地、府中と日本蕎麦屋さんです。
今は時が経っているので、こないだ下河原緑道散歩した時に
松里家さんは健在でしたが、いしかわさんは多分あると思い
ますが、最近行ってないのでどうされてるか？わかりませんけどね～
すみません。 ローカル話題で・・