エッグスラット
フタ付びんに
マッシュポテトを詰めて
塩、胡椒、にんにくなどで味つけ
ミルク、バターを入れて、柔らかめにする
その上にたまごをのせて
びんにフタをする
湯煎にかける
たまごが、半熟くらいになったら
取り出す
で、かき混ぜて頂くんだけどね
火の加減に気をつけないと
たまごの黄身がかたくなってしまうので
要注意です。
とろとろ感が美味しいかもしれない♪
マッシュポテトがボリューミーなので
けっこう満腹感あります。
アメリカで、流行っていたそうな
エッグスラット
フタ付びんに
マッシュポテトを詰めて
塩、胡椒、にんにくなどで味つけ
ミルク、バターを入れて、柔らかめにする
その上にたまごをのせて
びんにフタをする
湯煎にかける
たまごが、半熟くらいになったら
取り出す
で、かき混ぜて頂くんだけどね
火の加減に気をつけないと
たまごの黄身がかたくなってしまうので
要注意です。
とろとろ感が美味しいかもしれない♪
マッシュポテトがボリューミーなので
けっこう満腹感あります。
アメリカで、流行っていたそうな