先日、釣りに出かけたダーリンが・・・いやいや、
正確には男性３人で交代でやっと釣り上げたらしいのですが
マグロを２本釣ったらしいのです
寝かせること数日・・・
やっと我が家の食卓に上がる日がやってまいりました！
「どれくらいもらえるか分からないから期待しないでねぇ」
と出かけて行きましたが
帰ってきたら
あなた、魚屋さん？
と突っ込みたくなるほどの量(￣□￣；)
お刺身の大きい柵が１０本以上は取れたでしょうか。
船の上で中腰でパーツごとに分けてきたと言うダーリンは
キッチンで柵に切り分けながら
体のあちこちが痛い！とやる気が著しく低下・・・（笑）
それでもなんとか作ってくれたごちそうは・・・
１品目
ほほ肉のステーキ
ジューシーで美味
２品目
大トロのお刺身
もう間違いない(≡^∇^≡)
３品目
ねぎとろ
ご飯のおかわり下さい！
も～う最高о(ж＞▽＜)ｙ ☆
冷凍していない本マグロですよ～
ダーリンは「身が痩せてるなぁ・・・」
なんて言っておりましたが充分っす！
マグロをつまみながら
ビール飲む気満々だったきよりんでしたが
ご飯がすすみ早々にリタイアしました(・・；)
このような機会に恵まれ
海の近くに住む素晴らしさと
料理人の夫の男前さに
まんまるのお腹を抱えながら
ありがたや～と眠りについた
きよりんなのでした。
