ホーチミンで美味しかった
ベトナムハウスレストラン
夜ご飯を食べようと予約せずに訪問
2階席に案内され
かなり照明を落としたムーディーな
デート向きのソファ席
2人でココナッツジュース
暗いのでピンボケの写真ばかり
この生春巻きが美味しくて
昨年のマンダリンレストランも
そうですが
生春巻きはやはり本場で食べるべき
本当に美味しさが違います
そしてバインセオ
私はバインセオ目当てで
このレストランを選びましたが
もう大大大正解
とても大きいのですが
店員さんがカットしてくださり
二人で分けてちょうど良いです
具沢山でこのバインセオ目当てに
また訪れたい位です
ベトナム独特の
豆花と杏仁豆腐の間のようなデザートも
選んで大正解
甘く煮た生姜とタピオカの歯触り
甘い蜜と相まって想像以上の美味しさ
全てがあまりにも美味しいので
主人も気に入り
後日ランチでも訪れました
ランチは1階席に案内され
2階のディナーとは全く異なる雰囲気
まるで別のレストランに見えますね
ビーフのフォーにしましたが
こちらもとても美味しくて
様々なメニューを制覇したいほど
そしてベトナムと言えばのバインフラン
日本とは異なる作り方のプリン
昨年も色々バインフランを食べましたが
こちらのバインフランは最高で1番
舌触り滑らかクリーミーで濃厚
美味しいバインフランを食べるなら
絶対にここですね
食後のベトナムコーヒーも美味しくて
レベリーサイゴンから近くて便利
機会があればまた訪れたいです
それでも今回こちら以上に
感動したレストランが
沢山あるのでまた書きます