ドミニク・ラフォン/BB2013★ | トッシーのブルゴーニュワイン日記

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ブルゴーニュワインとシャンパーニュ好きの気まぐれ日記です。

珍しく怖い人が家でワイン(笑)



ドミニク・ラフォン/BB2013年

 

菜の花、熟したパイナップルの甘い香り


ミネラルが豊富で程よい酸味と甘み


飲みやすくバランスがいい


さすが、ムルソーを代表する生産者ラフォン


センス抜群です

 

「パーマ液の香りがちょっとする」と言うと

 

「その香り知らない」と言う(笑)

 

ホントか!!!?


( ̄▽ ̄)


今夜もまた


伊勢志摩で購入したエイヒレを炙り


一味マヨネーズと合わせてみると


ルフレーヴのお気軽クラスに続き


ラフォンのお気軽ブランも悪くない!


家で細かいマリアージュを考えずに


普通に楽しめることに感謝


(*^o^*)/


先週


ゲストをセントレアまで送った帰り道


もう菜の花が沢山咲いていた



ちょっと前にクリスマスで


正月と思ったら


もう2月



春は


もうすぐなのね♪


そろそろお約束の


屋外イベントをしなくちゃ


ワクワク