こんにちは！
三軒茶屋でダイエットサポートをしています森川稔之です。
今日は友人の栄養士の卵さんとの
「栄養勉強会 其のニ」での内容をピックアップしました。
皆さん
朝食とコーヒーを一緒に摂っていませんか？
コーヒーの中に含まれる「カフェイン」は利尿作用が
あることは有名ですが、
なんとフルーツや食材に含まれる「ビタミンC」の吸収も
阻害してしまうのです。
朝のフルーツを摂って快適に出勤！と思っていた方でも
それと一緒にコーヒーを飲んでしまっては
「ビタミンC」がカラダから流れ出てしまいます。
この話を母親にしたら
今までの私の朝フルーツは何だったの…
と
ショックを受けていました。
でもどうしても朝コーヒーが飲みたい！という方は
食前・食後２０分空けてコーヒーを飲むか
朝食は家で食べて、オフィスに行ってからコーヒーを飲む
などの形に変えてみてください。
あとはコーヒーは１５時のティータイムの時に…
と言いたいところですが、
そんな時間、会社勤めの方は取れませんよね。。。
疲労を回復させるために「ビタミンC」を摂取しようとしている方は
コーヒーや紅茶などの「カフェイン」を含むものとの摂取の仕方に
気をつけて下さい！
栄養についてのご相談もお待ちしております！