「水の健康学」藤田紘一郎
- 著者： 藤田 紘一郎
- タイトル： 水の健康学
私たちは「水」なしには私たちは生きていけない。（当たり前！）例えば、遭難したときに究極に欲しくなるのは「ただの水」だそうだ。
しかし、普段、「水」を意識することなどないのではないだろうか？「水」を意識するかしないかが今後の人生を左右するといっても過言ではない。
この本の著者が面白い。専門は寄生虫学、感染症学。自称「好奇心のかたまり」だ。
世界６０カ国以上をまわって、現地の水を実際に飲んだそうだ。時には腸チフスにかかったことも。
著者の体験はもちろん、水に関する意外な事実も紹介されていて思わず「へぇー」。
例えば、涙の成分は鼻水や尿とほとんど同じだそうです。「涙は美しい」という観念をひっくり返されました。
著者が「この水がいい」ではなく「その人に合った水」を勧めている点も好感。
私も最近、「水」をかなり意識的に見たり、飲んだりするようになりました。
健康について考え始めた人には、役に立つ本だと思います。
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