トーキョーアジフライでランチ
ランチタイム終了15分前に入店したので、お店を出る頃には準備中の札が。
｢今から入っていいですか？｣
｢大丈夫ですよー！｣
黒板には本日は松浦漁港の鯵であること、お米は新潟県産コシヒカリであること、お米はおかわり無料であること、他にお味噌汁の説明なんかもあるけど達筆で読めなかった
おろしや卵黄の醤油漬けが付いてきて、タルタルソース、塩、ソース、パルメザンチーズも卓上にあり、豊富な味変で最後まで楽しく食べられました。
テーブル席は２人だとキツキツだけど、カウンター席はテーブルの広さに少し余裕があるとの噂です。
ランチタイム終了間際、ノーゲスの店内に入るのが申し訳なくて
｢今から入っていいですか？｣と聞いてみたけど
｢大丈夫ですよー！｣と優しくて明るい声が返ってきてホッ(*´-`)
ていうかここは店員さんの感じが終始めちゃくちゃ良い
メニューはアジフライ定食と数量限定の胡麻鯵のみ。この強気は自信の表れですね！
基本メニューが一種類しかないから入店と同時に調理にかかれるわけで、行列ができていても提供と回転はわりと早そう。
五つ星お米マイスターが厳選したお米を約30分に１回羽釜で炊きあげているそうで、お米に期待してしまいます。
またアジも長崎でとれた新鮮な鯵を毎日仕入れしているそうで、こちらにも期待。
手仕込みアジフライ定食 1980円(税込)
見えにくいけどアジフライは３枚と骨せんべい。
アジフライふわふわでボリューミーなのにサクサクで美味しい
お米もつやつやで美味しい
ちなみにお店のオススメの食べ方はごはんの上にアジフライ、卵黄の醤油漬け、パルメザンチーズだそうですが、私はちょっと苦手でしたw
写真がなかったので、どんな品がくるのかと思ったら…海苔
笑
胡麻鯵 600円(税込)
土曜日ランチタイム終了間際で数量限定の胡麻鯵が残ってましたー♪
海苔の中から鯵を探しだします。
ネギを避けながらなので大変でしたが、味が濃くてめちゃくちゃ美味しかった
ネギが入ってると知ってれば抜いてもらいたかったー。美味しいアジフライ、美味しい胡麻鯵、美味しいお味噌汁で満足。
ただテーブルが…ちと狭い笑
ランチタイムのお会計は現金が使えないのですが、地下なので電波が入らずQR決済は時間かかりました
そこまでのアジフライ好きではない私ですが、一度は行けて良かったと思うお店です。