【飯田橋】海鮮どん隣

１１月のことですが

夫と2人、海鮮どん隣でランチ

なかや寿司がプロデュースする海鮮丼専門店とのことですが、そもそもなかや寿司を知らない私達ぴえん

店内はカウンター席のみの高級感溢れる空間。開店から1ヶ月も経ってなかったので、めちゃくちゃ綺麗

11時45分に入店したのだけど、先客も後客もなかったので板前さんと常に向き合う状態になってしまい、店内の写真はあまり撮れなかったw

メニューは至ってシンプル。

食べ方も細かく書かれています。

メニューがシンプルなだけにオーダーしてすぐに着丼なので、そんなにゆっくり読んでる暇ないかも？w

竹　2500円(税込)

うわ～！海鮮の宝石箱や～

松と迷って初めてだし竹にしとこうってなったんだけど、竹でも十分な豪華さ

指南に習ってまずはわさびを醤油で溶いてどんぶりにかけて食べる。

美味しすぎる…

後半は手巻きにして。

海苔が美味しいね。

板前さんの方から、〆は少し具を残しておき、ごはんを少し足して海鮮出汁を注いで、海鮮茶漬けにすることを勧めていただいたので、そのようにいただきました。

(ちょい足しのごはんはサービスでした)

色味から分かる通り、超濃厚な海鮮出汁です。熱々なのが嬉しい。

ただ私達夫婦はこのお出汁がちょっと苦手で…海鮮は普通に全部海鮮丼で食べればよかったねって。

口コミ見るにお出汁は大好評のようなので本当に好みなのですが、海鮮は海鮮丼で食べきって、出汁茶漬けはごはんのみで出汁の旨みをじっくり味わうのがいいかなと思います、初回は。

コミュ強な人だとカウンター越しに大将とお話ができるだろうしすごく良さそうです。

私達はコミュ障な夫婦なので｢美味しいね…｣｢うん、美味しいね…｣と小声でボソボソ言いあいながら食べてすぐ退店しましたw

でもとても美味しかったので大満足です。