【埼玉県新座市】手打ちそば八溝

今日のランチは新座の“手打ちそば八溝”に行ってきました

人気店で普段はお店の外で待つらしいのですが、待ち時間なしで入れてラッキーでした

ランチ天せいろですが、お蕎麦の食感が良かったです！あと椎茸大好きだから天ぷらに椎茸があって嬉かった～

今日は暑すぎて、夜はサラダうどんを作りました。夏は麺が活躍しますね