松山の「分校ラーメン」(過去記事参照)が食べたくて東京で「大砲ラーメン」系の店を探している。

 

食べログ 3.71

 

クサウマ系の豚骨ラーメンの人気店。

 

 

 

 

ラーメン1100円。

 

 

久留米系に近い豚骨臭がイイ。これよ、これ。都内で食べたこのタイプのラーメンの中では一番「分校ラーメン」に近い味。スープは少しとろみがある。なかなかおいしかった。

 

 

呼び戻しのための寸胴たち

 

 

博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店

東京都新宿区高田馬場2丁目13−6