食べログ3.78 カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
特製ビーフカレー 1600円
ビーフが旨い。いわゆるビーフカレーのビーフってたいがいがスネ肉で、繊維質でパサパサしていて美味しくない美味しくないことあ多いが、このビーフはスネ肉だと思うけどトロトロふわふわで味もしみ込んで旨い。
しかも肉がゴロゴロ入っている。「フレンチカレー－スプーン」（過去記事参照）がチキンが主役だったようにこのカレーの主役はビーフなのだ。スパイスの辛さはそれほど強くなく、ビーフを引き立てるルーになっている。食べておくべきカレーだった。
スパイスとハーブ料理 ロダン
東京都中央区八丁堀３丁目８−４
03-5541-5777
